La película empieza con un Salieri ya viejo ingresando en el manicomio. Entonces, un cura llega para confesarle. Salieri se niega. En cierto momento el cura dice: "Todos los hombres son iguales ante los ojos de Dios" y Salieri responde: "¿Lo son...?"

Así comienza el relato de Salieri y la película más fiel tanto a Mozart com al propio Salieri. Salieri hace un pacto con Dios, prometiendole su castidad y su esfuerzo a cambio de ser un músico a la atura de Mozart. Años más tarde, Salieri, convertido en maestro de Capilla, ve llegar a Mozart a Viena. Horrorizado, descubre que no es un gran hombre tocado por Dios, sino un hombrecillo infantil, sin modales, atontado y soñador que, sin embargo, es el más grande genio que la música dio jamás: "La encarnación misma de Dios". Salieri, siempre fiel y entregado a Dios, intenta con todas sus fuerzas aceptar al joven genio, tratando de descubrir cuál es la voluntad de Dios. Pero a pesar de sus fervientes rezos para desechar de su mente los pensamientos contra Mozart, éste sigue haciéndole ver en cara el divino talento que posee. La mente de Salieri empieza a torcerse, llena de envidia, y toma aquello como un auténtico reto que Dios mismo le ha mandado: Mozart nació para enseñarle a Salieri que el genio no es resultado ni de la castidad, ni de los rezos, ni del espíritu religioso o de la inspiración, sino que es genio quien Dios decide que lo sea (una lección de humildad). La guerra se inicia en ese preciso instante: Salieri destruirá ahora a la creación de Dios: Wolfgang Amadeus Mozart, el amado por Dios ("Amadeus"), y no descansará hasta borrarlo de la faz de la tierra.

Las interpretaciones de F. Murray Abraham y Tom Hulce son simplemente geniales, la dirección prodigiosa, la narración sublime. El único fallo que le veo es como ponen a Mozart que al comienzo de la peli, parece subnormal.

Pero la gran protagonista es la música. Celestial, sencilla e Inmortal. Como el mismo Dios.