Todos somos conscientes de que los mensajes que se nos transmiten en los documentales van a estar en parte sesgados por la intención y percepción del creador, es aceptable, pero What the Health lo lleva a otro nivel. Lo que se crea es casi adoctrinamiento y digo casi porque muy predispuesto tienes que estar para que te convenzan de algo.

Ver este documental es exponerte a una manipulación continua. Es un batiburrillo de datos claramente seleccionados a gusto que no representan la realidad y de los que generan conclusiones descabelladas y poco sostenidas. Sus fuentes son principalmente estudios extremadamente concretos y de poco peso que además reinterpretan.

Además de todo esto, es muy aburrido porque repite la misma estructura una y otra vez. El narrador intentando conseguir una entrevista, imágenes de paginas web y estudios, y algún que otro medico o experto hablando frente a cámara. Es como leer un panfleto.
Supersize me, por ejemplo, es un documental del estilo y estes de acuerdo con lo que dice o no, puedes disfrutarlo y como mínimo entretenerte.

En definitiva, este documental es patético a nivel cinematográfico y además defiende de una forma tan absurda y radical el veganismo que yo creo que consigue perjudicar el movimiento y crear a veganos que lo son por las razones incorrectas.