Originalísima trama para una película-con-cocinero nada habitual. Lejos del glamour y el "chic" culinario tan frecuentes en el cine, la película muestra la peripecia vital de un chef a medio camino entre la ternura y la patología (la propia historia es ingenua y despiadada por igual) genialmente interpretado por vete tú a saber qué actor brasileño conocido en su casa a la hora de comer (como todo el reparto) y que hace tragar el anzuelo de principio a fin. La realización ajustada al máximo al submundo que retrata (deseas con toda tu alma no recalar jamás en una cárcel de aquellas) y unos actores creíbles como se espera de una producción de estas características. Dinero bien gastado, que no están las cosas para ir tirándolo.

Es una ecuación perfecta: a dinero bien gastado (productores), tiempo dignamente empleado (espectadores). Qué fantástico el reparto; premio a la naturalidad; me convenció hasta el gato. Qué colección de analepsis y prolepsis sabia y sutilmente engarzadas; qué pechuga y qué trasero de la doña. Esta peli lo tiene todo. Qué placer. Como a ti, me gustan esos personajes que pueden ser buenos y malos a la vez, como todos nosotros, como tú y yo. A veces, el cine, la literatura, el arte en general, tiende a categorizar y reducir a un solo perfil la complejidad del hombre. Y tenemos mucho, la mayor parte oculto, latente, esperando el chispazo para salir a la luz del mundo.
De verdad, no había visto una película con tantos olores y sabores desde... hhmmm... ratatouille.
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