Apenas algún rastro de la intriga y la brutal sutileza de su predecesora, trama, diálogos y personajes secundarios bastante sosos como este director nos tiene cada vez más acostumbrados y abundancia de casquería sanguinolenta que, si en El Silencio de los Corderos servía como clímax para una tensión y un suspense trabajados y mantenidos a lo largo de toda la película, en esta parece que pensaron que la audiencia se aburriría si no veía algún retorcido acto de mutilación cada veinti-tantos minutos. La introspección y la intriga pasan a ser una espera hacia la siguiente escena violenta adornada por una fotografía y una ambientación, eso sí, muy conseguidas.
A parte siempre merece la pena disfrutar de Anthony Hopkins interpretando al caníbal y acompañado de una notable Julianne Moore, además de un Gary Oldman a quien el maquillaje casi no le deja actuar. Poco pueden hacer de todas formas para llegarle a las suelas a la anterior.