Despropósitos de una serie que quiere ser realista:
1.-Hablan de un restaurante continuamente cuando es un bar de bocadillos calientes.
2.-En este bar de barrio tienen a una persona sólo para hacer los bollitos de pan.
3.-Para unas seis u ocho mesas que se ven en pantalla tienen una cocina tres veces más grande que la sala y atendida por NUEVE personas.
4.-El chef que viene del restaurante de lujo impone que todo el personal se llame entre ellos "chef", lo que implica que cuando se da una orden no se sabe a qué chef se dirige.
5.-De pronto, el panadero del local quiere hacer tartas y donuts y se pasa días utilizando gratis los ingredientes del negocio en hacer pruebas durante un montón de noches.
6.-El "primo" del dueño no se ha lavado las manos en la vida y sirve en la barra con las uñas más sucias que he visto en pantalla.
7.-Se fuma en la cocina, se ponen un recipiente con diez o más litros de fondo en un estante a dos metros de altura, eso sí, no lleva tapadera.
8.-Están todos estresados, insultándose como locos, pero a la subchef le da tiempo a hacer un risotto y una carne al horno sin contar con el chef. Porque, no se nos olvide, allí no se sirven platos de comida sino bocadillos.
9.-Los clientes habituales son una panda de semidelincuentes que, cuando arman jaleo a las puertas de establecimiento, se les tranquiliza con una pistola o repartiéndoles bocadillos gratis.
10.-Y a todo esto se le añade que están arruinados ¡No es de extrañar!