El mundo de la gastronomía ha aportado muy buenas joyas al mundo del celuloide. Desde la famosa y sobrevalorada “La Grande Bouffe” de Marco Ferreri, la danesa “El Festín de Babette”, la taiwanesa “Comer, beber, amar” de Ang Lee o, más recientemente, la alemana “Deliciosa Martha”. En esta temporada, se suma a este ramillete una película francesa, “Cuscús”, título nada parecido al original (“La Graine et le mulet”), aclamada en el Festival de Venecia y premiada en los César franceses. Cuenta la historia de un inmigrante de origen árabe en Francia y sus dos familias (La oficial y la “postiza”, integrada por su amante que regenta un hotel y su hija). Despedido de su trabajo (Reparador de barcos de pesca en el muelle de un puerto), se lía “la manta a la cabeza” y decide, con la ayuda inefable y el empuje de su joven “hijastra”, montar un restaurante, especializado en cuscús, en un barco que está encallado en el puerto. Pese a las 2 horas y media de metraje, la película desborda frescura en todo momento, tanto en sus diálogos (En muchos momentos recuerda el cine de Ken Loach o de Robert Guediguian), como en su puesta en escena, música(Árabe, por supuesto) y fotografía. A nivel actoral, la película es coral, muy buena interpretación tanto de los papeles principales como secundarios, pero destacando, por encima de todos, la joven actriz Faridah Benkhetache, que interpreta el papel de Karima, la “hijastra” del protagonista, que debuta en esta película y que se marca , en la inauguración del restaurante, una danza del vientre de alto voltaje erótico.
Película muy recomendable, sin duda.