La actitud neutral del director hace que la amalgama de situaciones intensas y desgarradoras fluyan con la naturalidad del que ve la vida pasar. Muestra Ofir Raul Graizer con cierto costumbrismo ese toque de cine culinario que tenemos en nuestras mentes, esa mezcla de intensidad, sentimiento y tremendismo que solo la erótica de los fogones sabe sacar a un personaje. Pero al final la cinta no se centra en sus peculiaridades gastronómicas, sino que extrae las relaciones personales a relucir de una forma sencilla. Sexualidad, religión, pasión, mundo laboral, política... personajes insertados en un contexto, en una comunidad, que ve aflorar la antitética sinrazón de las almas que en un momento lo pueden llegar a tener todo y que su ausencia hace que los caminos vayan por derroteros nunca pensados, ni imaginados, ni, al final, esperados por el espectador.