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El Salvador El Salvador · San Salvador
Voto de Quique C:
8
Somm: En la botella
2015 Estados Unidos
Documental, Intervenciones de: Silvia Altare, Brian Carmody, Ian Cauble ...
6,8
66
Documental Enólogos y catadores exploran los misterios del vino, desde el origen de su deliciosa historia hasta el proceso de elaboración y comercialización. (FILMAFFINITY)
6 de julio de 2016
1 de 1 usuarios han encontrado esta crítica útil
¿es el vino sólo una bebida o es también cultura e historia?, ¿cuál es la diferencia entre un vino artesanal y uno industrial?, ¿todos los vinos añejos son buenos?, ¿qué factores hacen que cambie el sabor del vino de una cosecha a otra?, ¿el tipo de barrica para la crianza del vino incide en su sabor?, ¿cuál es el trabajo del sommelier? ...


"Somm: En la botella" intenta dar respuesta a estas y muchas otras preguntas en esta secuela. Un documental que cuenta con muy buena fotografía y narración. Altamente recomendable y deleitable para todos aquellos amantes de esta bebida de los dioses.
Quique C
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