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Críticas 1
Críticas ordenadas por utilidad
Críticas ordenadas por utilidad
Dominion
Documental
Australia2018
8.1
212
Documental, Voz: Joaquin Phoenix, Rooney Mara, Sia ...
10
18 de diciembre de 2018
28 de 35 usuarios han encontrado esta crítica útil
"La verdadera bondad del hombre sólo puede manifestarse con absoluta limpieza y libertad en relación con quien no representa fuerza alguna. La verdadera prueba de la moralidad de la humanidad, la más honda (situada a tal profundidad que escapa a nuestra percepción), radica en su relación con aquellos que están a su merced: los animales. Y aquí fue donde se produjo la debacle fundamental del hombre, tan fundamental que de ella se derivan todas las demás." Milan Kundera.

Le debo mucho a Joaquin Phoenix. La mejor decisión que he tomado fue ver ese documental con el que me iba encontrando de vez en cuando, Earthlings. Fue lo más duro que ví hasta ese momento, pero me obligué a verlo hasta el final porque yo era partícipe también de lo que estaba viendo. Después de eso decidí no volver a comer o usar productos animales. En ninguna de sus formas. Y me puse a investigar sobre el "veganismo" una palabra que yo había escuchado alguna vez pero nunca le había prestado la atención que merecía. De la noche a la mañana, yo, que durante más de 20 años había comido carne, leche, queso, huevos y usado animales como la que más, había decidido dejar de hacerlo. Tal era la determinación que había sentido tras ver aquello. De eso hace ya un año y aquí estoy: sana, feliz y con el único arrepentimiento de no haberlo hecho antes.

"Dominion" es el Earthlings moderno, producido y narrado también por Joaquin Phoenix, junto con otras voces como la de Rooney Mara, Sia y demás. La calidad visual y la información y narración que presenta es de diez. Como también lo es el trabajo y el esfuerzo que hay tras las cámaras. Merecen nuestra admiración todas las personas que han arriesgado su integridad fisica y moral grabando lo que ninguna de estas empresas permitiría sacar nunca en televisión. Es un trabajo hecho para abrir mentes, corazones y quitarnos la venda de los ojos.

Esta cinta es gráfica, dura, analítica y fria. En ella verás todos los usos y los procedimientos por los que pasan todos los animales que llamamos "de granja". Desde la supuesta granja "amable" hasta el matadero industrial. También la abominable experimentación, zoos, circos, acuarios y cada ámbito en el que sometemos al resto de especies. Y si su visionado nos resulta duro de ver es porque lo que estamos viendo lo es. No sabemos realmente lo que hay detrás de cada plato, cada prenda de lana o cada zapato de cuero hasta que lo vemos con nuestros propios ojos. Todo el mundo debería verla, porque todos los que compramos estos productos somos cómplices de lo que vemos en esas imágenes. Hemos crecido en una sociedad que nos dice que usar animales está bien, que es lo normal, que se les trata con humanidad, que es sano. Las vaquitas felices pastando en el prado y las gallinas bajo el sol.
El desconocimiento no es culpa nuestra al fin y al cabo, ya que mientras crecemos se nos normaliza algo que si supiéramos aborreceríamos. Se nos dice que hace falta carne para tener proteína y beber leche para los huesos. De nuevo una mentira tras otra, pero avaladas por una formación deficiente en nutrición de los médicos y nutricionistas. No por su culpa, sino porque interesa que así sea. El dinero es el dinero, y los gobiernos y la industria se alimentan mutuamente. Sin olvidar a las farmacéuticas. Se usan grandes presupuestos para financiar estudios médicos que les favorezcan y anuncios en televisión que lo normalicen.

No faltará el que justifique estas imágenes con que simplemente hemos de denunciar las malas prácticas que vemos en ellas. ¿Malas prácticas? Lo que verás en esta cinta no son casos aislados. Son prácticas estándar reguladas por la industria, todo perfectamente legal. Desde la trituradora al cuchillo (y todo lo que hay antes de eso) hasta llegar a la cámara de gas (sí, has leído bien) Todos vivimos en esa disonancia cognitiva en la que sí, sabemos que los matan, pero estamos tan alejados, se nos ha distanciado tanto de la realidad que necesitamos ver lo que realmente pasa para ser conscientes de nuestra responsabilidad en ello. ¿Bienestar animal? ¿Matar "humanamente"? La única forma de bienestar animal o mostrar humanidad es dejar de usarlos para nuestra conveniencia.
Cualquier otra cosa es opinar de lo que piensas que es más ético y moral desde la cómoda perspectiva de alguien que nunca va a vivir lo que a ellos les toca pasar. Una jaula más grande o estar al aire libre no compensa nacer con una fecha de caducidad impuesta por otro.

Además de ser la única opción ética para los animales, dejar de consumir animales es más sano para nosotros (y no por ello menos delicioso) y una herramienta vital en la lucha contra el cambio climático y para hacer de este planeta uno más sostenible para nuestra vida y la del resto de especies que lo habitan. La única forma de vivir en paz con uno mismo es no infligir conscientemente daño a los demás. ¿Te resultará difícil ver este documental? Seguramente sí, ya que somos seres empáticos que no desean que los demás sufran. Y por eso mismo es tan importante que lo veas. Porque solo así serás consciente de que si tú quieres lo que pasa en él ya no se hará en tu nombre. Y de que una sola persona sí puede marcar la diferencia.

...

Ahora, nunca faltarán las excusas para el que necesite encontrarlas, así que en la Zona spoiler quiero ayudar al que tras ver este documental se vea tentado a decir. "... pero es que la salud... pero es que el medio ambiente..." o que vea como otros dicen esto y no sepa a quién creer. Yo no pido que nadie me crea, dejaré parte de la información sobre salud y medio ambiente (una porción minúscula de toda la que hay a nuestra disposición) y tú decidirás qué hacer con ella. ¿Te vienes?
SPOILER: El resto de la crítica puede desvelar partes de la trama. Ver todo
spoiler:
SALUD
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19562864
"La posición de la Asociación Dietética Americana (la mayor organización estadounidense de profesionales de alimentos y nutrición) es que las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planificadas son adecuadas para las personas durante todas las etapas del ciclo de vida, incluidos el embarazo, la lactancia, la infancia, la infancia y la adolescencia, y para los atletas"

¿Qué significa "bien planificada"? Bueno, pues saber que lo que comes contiene los nutrientes que necesitas: proteínas, calcio, hierro, los diferentes tipos de vitaminas, etc No es que tengas que romperte la cabeza para saber cómo comer (como pensaba yo al principio) sino saber qué nutrientes tienen los diferentes grupos de alimentos y combinarlos para tener todo lo necesario. Es mucho más fácil de lo que parece, simplemente es acostumbrarse. ¿Legumbres? Mucha proteína y hierro. etc Todas las dietas tienen que estar bien planificadas para que sean sanas, no solo la vegana. Y es bueno y necesario que sepamos más de nutrición.

Las más prestigiosas organizaciones médicas, profesionales médicos y miles de artículos académicos demuestran que los productos animales causan un enorme daño a la salud de las personas. 14 de las 15 enfermedades que más matan están influidas fuertemente por comer animales. Enfermedades del corazón, diabetes, cáncer, derrame cerebral, osteoporosis, obesidad, disfunción eréctil, Alzheimer, etc
https://youtu.be/30gEiweaAVQ (ponencia del Dr Greger. http://www.NutritionFacts.org)
http://newsroom.heart.org/news/plant-based-diet-associated-with-less-heart-failure-risk
https://www.pcrm.org/good-nutrition/nutrition-information/health-concerns-about-dairy

Recomiendo investigar y leer con atención el trabajo de los doctores:
Neal Barnard, Michael Greger, John A. McDougall, T. Colin Campbell, Kim A. Williams, Michael Klaper, Caldwell Esselstyn. etc etc Médicos muy respetados y reputados en su campo y con cientos de estudios publicados a sus espaldas. Algunos de ellos ni siquiera son veganos, abogan por una dieta basada en plantas porque consideran que es la más sana para el ser humano.

Hay muchas ponencias y charlas de estos doctores y más en YT. Recomiendo el libro "El estudio de China" del Dr Campbell y los libros del Dr Barnard sobre lácteos, "La trampa del queso".
https://nutritionstudies.org/es/el-estudio-de-china/
https://youtu.be/h3c_D0s391Q?t=1
https://www.pcrm.org/

Recomiendo ver Forks over knives y What the health:
http://www.whatthehealthfilm.com/facts/ (fuentes)

MEDIO AMBIENTE
Cambio climático, pérdida del agua dulce, (futuras guerras por el agua) deforestación y desertificación, pérdida de biodiversidad y vida salvaje, etc
Las organizaciones medio ambientales y gubernamentales más prestigiosas aseveran que la industria ganadera es la principal responsable del cambio climático y demás daños al ecosistema.

FAO, Naciones Unidas:
http://www.fao.org/livestock-environment/en/
https://www.unenvironment.org/news-and-stories/story/tackling-worlds-most-urgent-problem-meat
https://www.theguardian.com/environment/2010/jun/02/un-report-meat-free-diet

Recomiendo el documental "Cowspiracy". Muy bien documentado y recomendable. Añado el apartado "Facts" en el cual se puede comprobar todas las fuentes usadas: http://www.cowspiracy.com/facts/

Si has llegado hasta aquí te doy las gracias y te animo a investigar más. Muchas veces pienso que ojalá hubiera tenido alguien al que preguntarle todas las dudas que tenía cuando acabé de ver Earthlings (igual que para muchos pasará con Dominion), así que si te pasa lo mismo, espero que esta información te ayude. Y si tienes algún tipo de duda envíame un mensaje y te responderé encantada ;)
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