Fuera de carta es un menú sofisticado que podemos plantear como sigue:

Entrantes:
Una cuidada ambientación, colores vivos en las callede de Chueca.
Introducciones adecuadas para separar los diferentes momentos de la obra (con voz en off de la niña).
Reparto excepcional con un Javier Cámara homosexual genial y no exagerado, Fernando Tejero deja de estar encasillado en la comunidad, la sensual Lola Dueñas confundida y alocada y el descubrimiento de Benjamín Vicuña como ex-futbolista pendiente de salir del armario.

Primer plato:
Divertida presentación del personaje argentino: Mientras 'la metre' del restaurante intenta seducir al ex-futbolista, éste se enrolla con el chef, dueño del restaurante.
Aderezado con los hijos del chef que vienen para quedarse. (Para estómagos sensibles evitaremos el triste final de la madre)

Segundo plato:
Juego a tres bandas entre la metre, el chef y el ex-futbolista. Le acompaña la divertida situación del padre 'soltero' que se encuentra de repente con sus dos hijos (nunca falla). Como condimento le añadimos que el hijo adolescente entra a formar parte del equipo de fútbol donde su entrenador es el ex-futbolista gay. Le acompaña un posible premio michelin para el restaurante.

Postre:
Conocemos a los padres del chef y como era de esperar... <spoiler>