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De thriller puede tomar un poco el tono, la narrativa, pero ahí se acaba. Robert no va a Portland a matar a nadie para recuperar a su cerda, no hay persecuciones, asesinatos, explosiones. Sí unas cuantas trompadas aunque la mayoría ni las muestran, por lo que los fans de la violencia estilizada, no van a encontrar nada, está mucho más cerca a un drama indie que a John Wick.
Diría que es un híbrido entre drama indie y western crepuscular o neo western, donde ya se dejan por completo la violencia y se centra solo en un hombre solitario, casi ermitaño que se ve obligado a volver a la ciudad, y en su recorrido se cruza con otros seres (no muchos) tan tristes y en el fondo, aunque no lo aparenten, tan solos como él.
Lo mejor: Nicolas Cage, después de decenas de películas irregulares (siendo indulgente) le toca un excelente personaje, en sí la historia no es la gran cosa, su personaje sí. Un chef que amaba su profesión, que le ponía alma, corazón y vida a cada plato, que se forjó un auto-exilio luego de la muerte de su mujer. Cage le aporta todo, brinda una interpretación excelente, vuelve a demostrar que es uno de los mejores actores de su generación, que no debería desperdiciar su talento en películas que van de la B a la Z.

Adam Arkin también está más que correcto en su villano.
Lo malo: tiene un ritmo pausado, que llega a hacerse lento y monótono por momentos, hay que tenerle paciencia a la historia.
Hay cosas que hay que adivinarlas y otras que las sueltan de sopetón como todo lo referido a los padres de Amir, en un monólogo totalmente arbitrario.
Lo de las peleas organizadas entre gastronómicos no lo entendí.