Esta película nos traslada al origen de Hannibal Lecter, y de como llegó a convertirse en el caníbal mas famoso y letal de la historia. Sorprendentemente buena, sigue de cerca la estela de El silencio de los corderos, de todas las secuelas de dicha película, esta es sin duda alguna la mejor. Actuación insuperable de Gaspard Ulliel.