La sencilla historia de dos jóvenes "raros" unidos por las maquetas y las calles de Dublin; ingeniosos, creadores y con talento, pero incapaces de romper con un pasado que les causó más daño que beneficio y temerosos de estropear su amistad con una fallida aventura amorosa.

Hay relaciones que dan miedo por su perfección, que se convierten en piezas únicas de porcelana, que pasan una vez, que dejan buen sabor y la duda eterna sobre si hicimos lo adecuado. De eso trata Once, de eso y de la vida de los buenos músicos que transitan y buscan buenas esquinas para esconderse dentro de la multitud.