Grandísima película que está, a su vez, basada en una famosísima novela que la propia autora, Laura Esquivel, adaptó al cine.

Fantástica e interesantísima película, una muestra llena de estilo y encanto del realismo mágico latinoamericano.
Mezcla el día a día de una granja en tierras de frontera y sus quehaceres con una historia de (des)amor entre la pareja protagonista y la hermana de ella, como historia principal. Se rodea de otras tramas muy jugosas que consiguen que el plato principal, que es esta película, salga exquisita.

Buen relato costumbrista de la vida en un México rural a principios del S.XX y del triángulo amoroso que se forma cuando el amor de una de las hijas no se puede hacer realidad por conveniencias sociales y familiares. La decisión del pretendiente ante la insalvable dificultad responde a una extraña lógica a camino entre la aceptación-pasión-sadismo-resignación-masoquismo...Indescriptible. Y, desde mi punto de vista, incomprensible. Supongo que esta es la parte de novela rosa que nunca llegaré a entender...

La cocina es el lenguaje que usa la protagonista para expresar sus emociones, hasta el punto que los comensales acaban experimentando las mismas sensaciones que ella tiene.
Si en "El festín de Babette" las emociones de la comida se superponían a las espirituales, aquí la comida y la cocina es el vehículo con el que viajan el amor, la pasión y sentimientos.

Muy bien interpretada. La mejor es Regina Torné, lo clava como mujer autoritaria, fuerte y tradicional. Cavazos, como protagonista, también es comunicativa y convincente en su papel. En ella se dan la ternura, desesperación y la alegría. La tercera gran protagonista femenina es Yareli Arizmendi, entre la melancolía, la tristeza y la frustración. Grandísimas las tres.
Es una película por mujeres pero no sólo para mujeres. Desde luego aquí el papel masculino es el de mero comparsa, incluso el galán...

Los toques mágicos, milagrosos, sobrenaturales que aparecen lo hacen con elegancia y tino. Los personajes los aceptan con la naturalidad del que sabe que son muy reales.

Enseguida te metes en la historia. Aunque tiene mucho de novela rosa, se narra tan bien y está tan bien dirigida que es imposible sustraerse a su encanto.