Una vez más, el cine japonés muestra una delicadeza de sentimientos y un buen hacer técnico, eso que tanto se echa en falta en las películas comerciales.
Esta no lo es, y eso explica, quizá, que solo merezca aquí unas pocas críticas.
Pero quien disfrute con un ritmo pausado de narración, con giros notables en el guión y, sobre todo, con una delicadeza extrema en el preparado de unos platos exquisitos lo pasará muy bien con esta película.
Es verdad que se hace un poco larga, porque el final es algo reiterativo, pero esos son defectos mínimos.
La película tiene además una historia llena de sentimientos buenos, de los que hace confiar en la gente.
Los actores, con esa contención muy oriental, parecen a veces inexpresivos... hasta que explotan. Esa combinación de contención y explosión es genial.