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Rep. Dominicana La escapada costera de Gino en italia: Salerno y Paestum EpisodioDocumental
- Título original
- Gino's Italian Coastal Escape: Salerno and Paestum
- Año
- 2017
- Duración
- 23 min.
- País
Reino Unido- Reparto
-
- Género
- Documental | Episodio de TV. Cocina
- Sinopsis
- En la región de Salerno, Gino llega a la ciudad costera de Castellabate, donde pasó las vacaciones de verano con su familia cuando era un niño, para conocer la rica historia del lugar y cómo hacer pasta fusilli artesanal de la manera tradicional. Más tarde viajará a Felitto donde cocinará un poco de pasta fusilli con pancetta y mozzarella. Su siguiente parada será en Paestum, el hogar de uno de los héroes gastronómicos de Italia: la mozzarella de búfala de agua.
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