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Rep. Dominicana Las escapadas de Rick Stein por el Mediterráneo (Miniserie de TV)
- Título original
- Mediterranean Escapes
- Año
- 2007
- Duración
- 58 min.
- País
Reino Unido- Dirección
-
Rick Stein (Creador)
- Reparto
-
Documental, Intervenciones de: Rick Stein
- Compañías
- Género
- Serie de TV. Documental | Cocina. Miniserie de TV
- Sinopsis
- En esta serie, Rick Stein continúa con su viaje culinario, abandonando Marsella, donde había finalizado su Odisea Francesa, y dirigiéndose hacia la costa mediterránea. Viajando en ferry y por carretera, Rick busca los elementos que hacen de la comida mediterránea algo tan especial (los ingredientes locales rebosantes de sol; el respeto por la frugalidad, la tradición y la sofisticación derivadas de generaciones expresado en el cultivo y la cocina de unos pocos ingredientes clave. Desde Córcega, Cerdeña, Sicilia y Puglia hasta Corfú, Mallorca y Cataluña, además de Marruecos y Turquía. Rick muestra recetas tradicionales y delicatessen locales, revelando un enorme mosaico culinario lleno de color, sabor y olor creado por los árabes, griegos, italianos, españoles y turcos. 6 episodios (FILMAFFINITY)
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