Si tenemos en cuenta otros films nacionales de la época y de tintes similares, "Camarero Nocturno en Mar del Plata" no solo no es una mala película, sino que hasta podemos clasificarla como "entretenida". El problema central de la misma, es que las diversas conductas de los personajes deja mal parado al argentino en si, por ejemplo en escenas como la inicial, en donde el sujeto interpretado por Guillermo Francella deja abandonado a su amigo, o la parte de las parejas, y la forma en que sobrellevan una relación, basada en mentiras e infidelidades. Tampoco es que quiera elevar el concepto de los argentinos, pero quizás esto lo rebaje demasiado. En cuanto a la película en si, creo que está acorde, exceptuando el final que está hecho "a las patadas".

Una de las tantas comedias livianas y "picantes" de Gerardo Sofovich, donde se mezclan las palabras groseras (muchas veces innecesaria y gratuitamente), algunos desnudos y tramas que se basan en enredos no muy complicados, la gracia del capocómico de turno y la belleza de la protagonista femenina.
La actuación de Tristán en su eterno rol de ingenuo atolondrado es el alma de la película, bien secundado por un gran actor uruguayo (Emilio Vidal) y un joven Francella en un breve papel.
Quienes iban al cine a ver este tipo de filmes ya sabían con qué se iban a encontrar. De los muchos realizados por Sofovich, este es tal vez el más entretenido, sin ser memorable ni mucho menos.

Ví muchas veces la película "Camarero Nocturno En Mar Del Plata" y me encantó la película veamos porqué me gustó, es para matarse de la risa, Tristán está comiquísimo, es el comienzo de Guillermo Francella pero acá me encantó aunque está serio en una comedia y aparece solamente en el comienzo, pero es divertidísima a mí me mataba de la risa, Susana Traverso genial en esta película, Rodolfo Ranni graciosísimo y Rolo Puente estupendo.
En un cameo aparece Gerardo Sofóvich que es el que dirige esta película y el guionista.
Una comedia muy divertida de principio a fín y para matarse de la risa desde que empieza hasta que termina, es muy entretenida y Tristán graciosísimo como siempre.