El equilibrio de los opuestos
- Título original
- O equilibrio dos opostos
- Año
- 2017
- Duración
- 90 min.
- País
- España
- Dirección
- Reparto
-
Documental
- Música
- Género
- Documental
- Sinopsis
- En noviembre de 2014, el cocinero de O Grove Javier Olleros se ve obligado a cerrar su prestigioso restaurante “Culler de Pau”, poseedor de una estrella Michelin. Una situación incontrolable que lo destinaba a la ruina, hasta que Javier decide darle la vuelta y convertir su proyecto en la realización de su sueño profesional. Una película sobre la superación de la adversidad, la familia y la cocina como redención.
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