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Ottolenghi and the Cakes of Versailles

2020

Documental, Intervenciones de: Dominique Ansel, Sam Bompas, Dinara Kasko ...

Documental Documenta la colaboración entre el chef Yotam Ottolenghi y el Museo de Arte Metropolitano de Nueva York, en el que el pastelero realiza una extravagante colección de comida basada en la exhibición artística llamada "Visitors to Versailles". (FILMAFFINITY)

	Autor/a	Crítica
Estados Unidos	Steve Pond The Wrap	"Quizás la veas por sus deliciosos excesos, pero te quedarás por sus notas sutiles e instructivas entre bocados"	POS
Estados Unidos	Peter Sobczynski rogerebert.com	"Pinta bien sobre el papel y tiene una buena puesta en escena. Pero su intento por abordar demasiados argumentos y sujetos en un tiempo muy reducido lo convierte en un producto y muy saturado y extrañamente pobre (…) Puntuación: ★★ (sobre 4)"	NEU
Estados Unidos	Jared Mobarak The Film Stage	"No esperes más que 'food porn', que es razón suficiente para sentarse y dejar que el entusiasmo de Ottolengui te atrape en su obra"	POS
Estados Unidos	Richard Whittaker Austin Chronicle	"Este dulce parece estar algo rancio y desabrido (…) Puntuación: ★★ (sobre 5)"	NEG
Estados Unidos	Glenn Kenny The New York Times	"Un documental muy divertido (...) El resultado es impresionante, tanto que a veces confunde un poco"	POS
Estados Unidos	David Ehrlich IndieWire	"Más dulce que satisfactorio, este documental evita los conflictos buscando ofrecer cierta educación gastronómica"	NEU
Estados Unidos	Katie Walsh Los Angeles Times	"Incluso siendo una película dulce, 'Ottolenghi and the Cakes of Versailles' se convierte en una exploración compleja de la relación simbiótica entre el dinero y el arte"	POS

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