Una ópera prima torpe en desarrollo y cruel en personajes. Crea un mundo apresurado, donde por querer triunfar a toda costa, pueden aprovecharse de una adolescente. Unos personajes sin escrúpulos. Uno de ellos interpretado por Cuba Gooding Jr., que a la vez ejerce de director. Un encantador de serpientes que deja toda convicción para asegurar la supervivencia propia sin importar las consecuencias. El nerviosismo por querer crecer deprisa y la ingenuidad queda reflejado por la inocencia de la juventud.

Cuba Gooding Jr es un actor del monton, que tuvo la suerte de que le dieran un oscar como actor de reparto por la película Jerry Maguire con su famoso frase ¨ show me the money ¨, pero ni antes ni después hizo gran cosa .
Ahora se pone detrás de las cámaras y nos ofrece con ¨Bayou Caviar¨, una película fallida.
Nos habla de un boxeador semiretirado con un pasado de gloria y un presente de total decadencia. De unos mafiosos rusos que están vinculados con la cúpula de la iglesia ortodoxa judía. De una joven que a toda costa quiere ser famoso. De un chantaje a un importante empresario. Pero todo en forma dispersa y con falta de rigor.
Hay escenas, como las charlas entre Cuba Gooding Jr y Lia Marie Johnson que se hacen eternas y aburridísimas.
En cuanto las actuaciones, Cuba Gooding Jr , con el mismo gesto toda la película, no trasmite nade y aburre. Richard Dreyfuss , a 43 años de la inolvidable ¨ Tiburon¨ , ya debería pensar en el retiro. Lo suyo lamentable.
La parte femenina está cubierta por Famke Janssen, que a decir verdad, de tanta cirugías y botox esta casi irreconocible y la joven Lia Marie Johnson, quizás lo único salvable entre tanta mediocridad. Por lo menos le pone algo de autenticidad a esa joven decida a todo con tal de llegar a la fama.
La película levanta alga hacia el final, pero para nada justifica el pago de un tickets .
Hay una escena, la que le da nombre a la película, realmente muy buena. Detallo en el spolier .Una lástima que no haya encaminado la película por ese lado.
En fin, Cuba tuvo su oportunidad de dirigir y no la aprovecho. La industria del cine pocas veces te da una segunda oportunidad.

Lo mejor: La escena que espoleo, la actuación de Lia Marie Johnson
Lo peor : lo dispersa que es la película, que no se concentre en un tema.